12月22日は冬至です。
この日は北半球では太陽の高さが一年で最も低くなります。
そのため太陽が出ている時間が一年で一番短い日になります。
つまりこの日を境に少しづつ日が伸びるので、古来中国では陽気が再び盛んになり始める日「一陽来復」と言って諸々の行事が行われてきました。
冬至といえば柚子湯にカボチャや小豆粥ですね。
江戸時代には柚子湯に入ると邪気を払い風邪をひかず無病息災に過ごせると言われ習慣化されましたが、血行促進や冷え性を緩和させたり肌の引き締め効果などもあるので冬の寒い日にはピッタリと言えます。
寒くなると気血の巡りが悪くなるので肩や腰、膝など関節などに痛みが発生しやすくなります。
身体を冷やさないように気を付けるのはもちろん、葱や生姜、鶏肉、羊肉、クルミ、もち米など身体を温める食材をいただくようにしてくださいね。
